Les Jardins de la Grange

Les Jardins de la Grange

 

Nous avons crée notre ASBL en 2004.
But :

Sensibiliser à la protection de la nature et partager le savoir des plantes médicinales. 

Faire découvrir et apprécier les bienfaits qu’elles nous apportent dans toutes les étapes de notre vie.

Echanger ces connaissances lors de stages, formations et ateliers autour des plantes médicinales, sauvages et comestibles.
Ressources humaines :

Véronique Marlier Herboriste depuis 20 ans

Etudes : Europese Academie voor natuurlijke gezondsheidzorg – Gent

Traduction : Académie Européenne pour les soins de santé naturels – Gand

Divers formations sur les huiles essentielles, les plantes sauvages, les tempéraments, l’ayurvéda …

Dans les Jardins des Méditerannées dans le Sud de la France, en compagnie de François Couplan lors de son passage en Belgique, en compagnie de Yves Vanopdenbosch de l’école des plantes de Lessines, avec les Guides Nature du Pays des Collines…

 

Outils : Un jardin botanique d’environ 5000 m2
Dans ce jardin nous cultivons des plantes que nous intégrons dans nos tisanes. 

Nous développons actuellement quelques plantes unitaires en production locale uniquement : mélisse, origan, romarin, menthe. 

Le jardin est ouvert au public où sur réservation pour groupes avec visites guidées.

Vous y découvrirez 16 thèmes différents pour mieux appréhender les plantes médicinales et le jardin naturel.

 

 

Produits :

Une sélection de tisanes.

Une sélection de plantes unitaires.

Des confitures et gelées.

Des vinaigres de fruits et aux plantes aromatiques.

Des sachets de lavande ou d’aspérule odorante brodés main (point de croix)

 

Situation : Le Pays des Collines dans le Hainaut est une région avec une forte identité.

Le paysage de bosquets et de vallons ou coulent des ruisseaux à été façonné par les hommes et les femmes qui y vivent et y travaillent.

Majoritairement des agriculteurs et des artisans.

Elle est riche en découvertes : promenades, artisans, artistes, praticiens de soins alternatifs, endroits insolites, tout cela dans une nature omniprésente.

Coup de cœur : les ateliers travail du bois.
Guy Tunstall ébéniste et restaurateur de patrimoine bois depuis 40 ans Graduate en Histoire et sociologie à l’Université de Cambridge en Grande-Bretagne Postgraduate en pédagogie. Formation en bois à l’école secondaire et en autodidacte Maître d’apprentissage en ébénisterie et restauration de meubles anciens[/trx_text][trx_text]Plusieurs activités s’ouvrent à vous :
* Visiter le jardin botanique

* Déguster un repas de produits frais de saison

* Lézarder au soleil en sirotant une bière régionale sur notre terrasse avec vue sur les jardins

* Vous faire du bien en savourant une de nos tisanes

* Choisir une plante pour votre jardin

* Vous laisser tenter par un article dans notre boutique

Heures d’ouverture de notre brasserie / tea-room

D’avril à octobre, vendredi, samedi, dimanche et jours fériés de 10h00 à 19h00

Heures d’ouverture du jardin :

d’avril à octobre : vendredi, samedi, dimanche : 10h à 18h

 

Mont 12, 7890 Ellezelles

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